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宮地鮮魚店の鰹のわら焼タタキ

宮地鮮魚店の鰹のわら焼タタキ
皆さん、暑いですね!佐川町役場ふるさと納税担当の東です。宮地鮮魚店は佐川駅から徒歩すぐの場所にある昭和28年創業の老舗鮮魚店です。今回、ふるさと納税の新返礼品として、国産の藁の強い火力で炙る高知名物鰹のタタキの受付を開始しました。仕入れたその日に宮地鮮魚店の店長が調理加工し、冷蔵便で生でお送りします!高温で炙ると皮の下の脂が溶け出し、絶妙な風味と旨味が楽しめます。しかもボリュームの2節!薬味とたれも付属なので届いたその日の夕食にぜひ♪お試しください!(地域おこし協力隊:東 かおり) ▶︎click!ふるさと納税のページへ