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土本観光果樹園さんのりんご狩り:後日談

土本観光果樹園さんのりんご狩り:後日談
10月の終わりに記者クラブメンバーで行った「土本観光果樹園さんのりんご狩り」。 その場で食べるだけでなく、収穫したりんごを購入して持ち帰ることもできるので、この日は4つ購入して帰路に。 家でりんごが並んでいるのを見たら、コンポートにして食べたくなって、コトコト煮込んでみました。 食感は変わりますが、瑞々しさや爽やか酸味はそのまま! せっかくなのでさかわ尽くしに!と思い、佐川町で夢甘栗をつかったスイーツを作られている「くり蔵」さんのスコーンとともにいただきました。 住んでいる地域の、日ごろお世話になっている方々の手で、丁寧に作られたものが食べられる。ありがたいことだなぁと感じました。(地域おこし協力隊 鶴見)